双赢彩票市值蒸发 385 亿美元餐饮“航母”海底捞

 美甲服务     |      2021-11-15 16:46

  2018 年 9 月 26 日,随着港交所的一声钟响,餐饮界的航母,双赢彩票火锅界的标杆——海底捞正式上市。成立于 1994 年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅连锁企业。秉承顾客至上的理念,凭借极致周到的个性化特色服务支撑起了千亿港元的市值,近几年可谓是赚的盆体满钵。海底捞也时常因为 在海底捞过生日 、 海底捞美甲 等贴心服务登上微博热搜。但近些年,曾经口碑俱佳的海底捞一去不复返,变成了负面新闻体质,如服务过度、味道不佳、价格上涨、食品安全及缺斤少两等问题多次登上热搜榜。前不久,凭借 关停 300 家门店 海底捞又双叒上热搜了。近年海底捞业绩增长尽显疲态,除了受疫情因素的影响,究竟还发生了什么,让我们来一探究竟。

  据 Sandalwood 数据显示,2019 年,海底捞开出门店 768 家,全年营收为 265.56 亿元。2020 年,在疫情影响下,海底捞逆势新开 500+ 家门店,规模达到 1298 家,推动营收上涨至 286.14 亿元。不得不说,选择在 2020 年 COVID-19 的高峰期扩张,在许多人眼里认为这是一个非常大胆的举动,截止到 2021 年 6 月,海底捞门店总数达到 1597 家。为了锁定百元以上的价格区间,海底捞逐渐将重心转向更多二、三线 家新店,规模相对于两年前都实现 2-3 倍的增长。

  全球很多投资经理都在使用 Sandalwood 的数据来跟踪海底捞按城市层级划分的单店日销售业绩和用户保留率。请联系我们:,了解最新的趋势和洞察力。

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